蒜蓉
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幾道高端大氣的酒樓招牌菜
花開(kāi)富貴 原料: 5頭大連鮮鮑魚(yú)10只，鮮墨魚(yú)500克，鮮蘆筍200克，自制鹵水。 制法: 1、將墨魚(yú)治凈，改刀切成丁，鮑魚(yú)去殼取肉治凈，表面改花刀，二者下鹵水中鹵熟； 2、將蘆筍…
花開(kāi)富貴 原料: 5頭大連鮮鮑魚(yú)10只，鮮墨魚(yú)500克，鮮蘆筍200克，自制鹵水。 制法: 1、將墨魚(yú)治凈，改刀切成丁，鮑魚(yú)去殼取肉治凈，表面改花刀，二者下鹵水中鹵熟； 2、將蘆筍…
