有的時(shí)候在大城市生活久了,就會(huì)十分的想念老家的那份煙火氣的味道。
裊裊炊煙、鄉(xiāng)間柴火灶,灶上架著大鐵鍋,灶臺(tái)邊忙碌的身影,灶膛里面塞著劈好的大把柴火,滾滾的熱氣伴著各種家常小菜的香氣,當(dāng)香氣溢滿(mǎn)院子的時(shí)候,伴隨著母親的呼喚,你該回家吃飯了……

特別是一個(gè)人在外漂泊久了之后,最想念的就是能夠和家人一起,想念那種熱鬧的氛圍。但是一個(gè)人在外面即使不能夠回到家中,也要好好地對(duì)待自己,要好好的感受生活。在現(xiàn)代社會(huì)的緊張且快節(jié)奏的生活里,很多的人都為了忙碌的工作奔波,往往在吃飯這件事上都是敷衍了事。覺(jué)得一個(gè)人隨便吃點(diǎn)什么只要填飽肚子就好了,但是往往正因?yàn)檫@樣的想法導(dǎo)致了很多的人覺(jué)得一個(gè)人地生活越發(fā)的乏味。

一個(gè)人其實(shí)更應(yīng)該享受生活,更加應(yīng)該好好地感受生活中的每一處小驚喜或者是小美好,這樣即使是在很多年之后再回憶其當(dāng)年的時(shí)候,也不會(huì)覺(jué)得有什么遺憾。現(xiàn)在的餐飲業(yè)也逐漸地打開(kāi)了一人食的飲食模式,讓一個(gè)人吃飯變得不再?gòu)?fù)雜,一個(gè)人也能擁有高品質(zhì)的用餐體驗(yàn)。

一人一罐的燜飯也應(yīng)運(yùn)而生,燜飯本就是一個(gè)具有儀式感的食物,將所有的食物全部集聚在一起,在吃的時(shí)候有一份特殊的感覺(jué),讓人在吃的時(shí)候口齒留香。這樣的燜飯不僅能夠讓人吃飽,還能夠在吃的時(shí)候讓人覺(jué)得這不是一種敷衍,而是一種對(duì)于生活的享受。
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