7月13日下午1時(shí)許，氣溫逼近40度，洞涇市場監(jiān)管所執(zhí)法員施逸帶著一疊打分表，來到同樂生活廣場商圈，這是她本周第二次到此“突擊”檢查。堂食恢復(fù)后，為了守護(hù)城市“煙火氣”，疫情防控和食品安全兩手抓兩手硬，洞涇鎮(zhèn)多方聯(lián)動(dòng)、創(chuàng)新推出餐飲行業(yè)記分管理辦法，為餐飲商家量身定制“打分表”，施逸等26名餐飲行業(yè)“專管”人員開始挨家挨戶跑責(zé)任區(qū)。
“今天核酸做了嗎？”“消殺記錄麻煩看一下”……采訪過程中，記者注意到，施逸每走進(jìn)一家餐飲店，會一邊仔細(xì)詢問查看，一邊在打分表上“勾畫”。“這里共有10多家餐飲店，是周邊食客經(jīng)常光顧的點(diǎn)，家家生意都很好，但這勢必也給疫情防控工作帶來了一定難度?！?a href="http://www.51zclw.cn/archives/tag/%e6%96%bd%e9%80%b8" title="【查看含有[施逸]標(biāo)簽的文章】" target="_blank">施逸直言，場所碼掃碼、限流間隔就餐、日常消殺都需要商家一一落實(shí)落細(xì)，而記分管理辦法就是為餐飲商家量身定制的“打分表”。
據(jù)洞涇市場監(jiān)管所副所長顧振華介紹，打分細(xì)則根據(jù)《餐飲服務(wù)業(yè)疫情防控指引》（第三版）制定，對于未按規(guī)定限制就餐人數(shù)，從業(yè)人員未落實(shí)每人每天核酸檢測和健康監(jiān)測，入口處未落實(shí)場所碼或數(shù)字哨兵等情況進(jìn)行相應(yīng)的記分，累計(jì)記滿5分，發(fā)黃牌警告一次，累計(jì)記滿10分，發(fā)紅牌，并要求暫停堂食，責(zé)令改正。
為做好餐飲行業(yè)記分管理，洞涇鎮(zhèn)多部門聯(lián)動(dòng)，洞涇市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)商貿(mào)公司26名工作人員成為餐飲行業(yè)“專管”，分區(qū)分片負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)268家恢復(fù)堂食的餐飲單位。除了線下記分監(jiān)督、建議指導(dǎo)，“專管”人員與商圈餐飲店還形成了良好的線上互動(dòng)關(guān)系?！耙粦粢粋浒浮⒁患乙辉u估，重點(diǎn)聚焦店內(nèi)用餐人員場所碼掃碼查驗(yàn)、間隔限流用餐落實(shí)、消殺工作完成記錄等情況，形成每日監(jiān)管反饋清單，并及時(shí)在監(jiān)管微信群公布，及時(shí)跟進(jìn)整改?！鳖櫿袢A說，通過多方聯(lián)動(dòng)、責(zé)任到人的記分辦法，既能確保監(jiān)管到實(shí)處、整改有落實(shí)、復(fù)查成閉環(huán)，把嚴(yán)餐飲行業(yè)疫情防控關(guān)，也能更好地調(diào)動(dòng)餐飲單位的積極性，強(qiáng)化商家作為疫情防控主體責(zé)任方的責(zé)任意識。
“防疫工作做到位了，消費(fèi)者才能放心用餐，我們自己也更安心。”上海阿婆洞涇店店長宋萍表示，日常監(jiān)督檢查一直都有，增加打分管理辦法后，作為商家，比過去更加重視防疫細(xì)節(jié)了。片區(qū)責(zé)任人還會對收銀流程、場所碼張貼位置等提出合理建議。
■記者 王梅 文/攝
■文字編輯 陳燕 陸怡怡
■欄目責(zé)編 李翔■欄目主編 趙健
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