園中的榆樹
◎吳人民
故鄉(xiāng)的春天，風景如畫，鳥語花香。山野里的風，吹開了滿山的野菜花，在綠波中閃光，到處都能聽到布谷鳥的陣陣啼鳴。
我家園中東南角有一棵老榆樹。春風把榆樹吹醒，樹上的小鳥在“唧唧喳喳”地歌唱，如同一場音樂會，那聲音美妙極了。四月初榆樹便冒出褐色的芽，逐漸變深，變綠，微風輕輕吹拂，那褐色的芽，瞬間便變成嫩黃泛綠的榆樹錢兒，一堆一堆地簇擁著，就像一棵搖錢樹?！侗静菥V目》載：“榆未生葉時，枝條間生榆莢，形狀似錢而小，色白成串，俗稱榆錢。”榆錢又與“余錢”諧音，寓意富貴吉祥，故名榆錢，榆樹錢圓圓的，很像古代的錢幣。
盛夏季節(jié)，榆樹像把天然的太陽傘，伸展著巨大臂膀，給我們送來一片綠蔭。太陽炙烤著大地，蟬鳴聲不絕于耳。
樹上，蟬在不知疲倦地“知了知了”地叫著（蟬又稱知了）。中午，我和弟弟趁大人睡覺時，悄悄地到家里屋，找到蠅甩（蠅甩用馬尾做成，用來趕蒼蠅、蚊子），把蠅甩上的馬尾取幾根，到園里網(wǎng)“知了”（我家園里樹很多，有榆樹、香椿樹、棗樹、洋槐樹、國槐、梧桐樹、豆樹、桑葚樹、杏樹、石榴樹、蘋果樹、桃樹、櫻桃樹等）。雄蟬很精，一天到晚唱個不停，不好網(wǎng)；雌蟬（當?shù)胤Q啞巴知了），我們都說它“癡”，好網(wǎng)，每次和弟弟一起能網(wǎng)很多“知了”，將“知了”放在家里和弟弟妹妹玩耍，有時將啞巴“知了”讓媽媽給燒燒吃。
奶奶每次知道后，千叮嚀，萬囑咐，注意危險，園里有井，不要在井邊玩耍。隔代親自己的孫。奶奶疼愛孫子，孫子在身邊，感到生活是幸福的，快樂的，孫子是她的一切，有了孫子就有了生活的意義。奶奶無微不至的關懷，使我們終生難忘。
榆錢營養(yǎng)豐富，含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸等多種微量元素和礦物質(zhì)。清代張潮《人海記》中寫道：“三月初旬，榆莢方生，時官廚采供御膳。”榆錢也成了宮中供品之一。宋代大文學家歐陽修吃罷榆樹錢粥后，揮筆寫下了“杯盤粉粥春光冷，池館榆錢夜雨新”的詩句。
榆樹是無私奉獻的，被稱為真正的“野菜之王”。清吳其睿《救荒本草》中載：“榆錢樹，采肥嫩榆葉，熱水浸潤，油鹽調(diào)食，其榆錢煮靡羹食，甚佳?！痹谀侨曜匀粸暮︳[饑荒的歲月，榆樹就能貢獻自己的全部所有，榆樹錢吃完了，就捋榆樹葉吃，還可以揭下樹皮，做榆面窩窩，榆樹面面條，還可做湯做菜。榆樹錢可以直接捋下來吃，甜甜的，香香的；可拌上雜糧面蒸熟了炒著吃、涼拌吃，軟軟的，嫩嫩的；還可蒸包子、包水餃、卷煎餅，清新爽口，美味無窮。
榆錢不但吃起來非常美味可口，而且具有一定的藥效，被稱為“樹上安眠藥”。榆錢性平，味甘而微辛。《中國中藥資源志要》：健脾安神、清心降火、止咳化痰、清熱利水、殺蟲消腫。中醫(yī)辨證榆錢具有清除濕熱、通淋利便、和胃健脾、消食等功效。適量食榆錢可助消化，防便秘等。
食用榆錢，胃潰瘍、十二指腸潰瘍者慎用。脾、胃虛弱者不可多食。
我愛榆樹，春天，每當春暖花開的時候，柔軟碧綠的枝條掛滿了榆樹錢兒。夏天，艷陽高照，樹上知了在高聲歌唱，樹下又是納涼聊天的好地方。秋天，葉子逐漸變成橙色和黃色，微風吹來，榆錢便飄飄悠悠地從樹上降落下來。冬天，白雪皚皚，榆樹就像穿上白色的紗裙，像個石雕少女。
在人生的道路上，無論遇到任何困難，都要對生話充滿熱情和希望，不畏艱難，勇往向前，像榆樹一樣勇敢、堅強，生生不息。
（編輯：高一平）
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作者簡介
吳人民，山東龍口人。中華詩詞學會會員，中國作家網(wǎng)、中國詩歌網(wǎng)會員，山東詩詞學會會員，山東老干部詩詞協(xié)會、書畫協(xié)會會員，煙臺市作家協(xié)會、詩詞學會、散文學會會員，龍口市作家協(xié)會、詩詞學會會員，《黃河文藝》雜志簽約作家。作品散見于報刊雜志、網(wǎng)絡平臺，在多次征文中獲獎。
壹點號煙臺散文
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