調(diào)料

膠東沖浪活海參 主料 :活海參500克/3只 鮮蟲草花3克輔料 :安多夫腌粉15克 香蔥花3克 香菜末3克 干裙帶菜8克 礦泉水3瓶 日本清酒150克調(diào)料 :雞精3克 濃縮雞汁2克…

湘菜，是湖南的一個(gè)特色名片，也是湖南的一個(gè)特色文化。 不少人會(huì)把“辣”等同于湘菜，但湘菜能揚(yáng)名大江南北，不僅僅是靠一味辣成就的。 刀工精妙 嘆為觀止 湘菜的基本刀法有十六種之多，具…