最近一個月

天氣來到一年中最舒服的季節(jié)

隨著雨水逐漸增多、濕度回升

各種菌類也進入生長旺盛期

而這個時候

因誤采誤食有毒野生蘑菇

引起食物中毒的情況

也開始頻頻出現(xiàn)

前幾天

余杭有人在自家院子邊摘了些蘑菇

不料吃完惡心嘔吐，情況嚴重

被緊急送往醫(yī)院治療

吃完采來的“蘑菇”

6位村民陸續(xù)出現(xiàn)癥狀

近日，黃湖鎮(zhèn)1位村民在自家門口旁空地上摘了一些野生蘑菇，晚上將其做成了一盤蘑菇炒絲瓜，并與2位家人一同進食，全白如傘狀的蘑菇配上綠油油的絲瓜，非常美味，但吃完飯2小時后，3位村民陸陸續(xù)續(xù)都出現(xiàn)惡心、嘔吐和腹瀉的癥狀，隨后前往醫(yī)院就診，被診斷為“疑似毒蘑菇中毒”。

無獨有偶，前些日子鸕鳥鎮(zhèn)1位村民發(fā)現(xiàn)自家桃樹下長出了許多全白傘狀的野生蘑菇，想必味道十分鮮美，于是摘了一些做成了蘑菇湯與2位家人一起吃，沒想到飯后2小時左右，3位村民陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了惡心、嘔吐的癥狀，送到醫(yī)院后也被診斷為“疑似毒蘑菇中毒”。

萬幸的是，6位村民食用的蘑菇毒性不強且就診及時，經(jīng)過積極的治療，現(xiàn)在都已經(jīng)平安出院。

值得注意的是，這幾位村民吃的都是白色傘狀的野生蘑菇，小小的蘑菇看起來人畜無害，沒想到會導致如此嚴重的后果！所以一定要提高警惕！

不要以為

“毒蘑菇”離我們很遠

其實，浙江不少地方都有發(fā)現(xiàn)

這類毒蘑菇浙江也有

野生蘑菇的味道或許鮮美，但蘑菇種類繁多，生長環(huán)境相似，蘑菇是否有毒難以辨別！專家發(fā)現(xiàn)，浙江省常見的毒蘑菇有以下33種。

這些傳言，別信！

吃蘑菇中毒的新聞，每年都數(shù)不清，但還是有無數(shù)人為了一口鮮美而冒險。其中一個原因是民間有很多“大神”，自認為掌握了一套識別好蘑菇和毒蘑菇的秘訣。

這些秘訣在網(wǎng)上一直有流傳

但都別信！

誤區(qū)1顏色鮮艷的蘑菇才有毒，顏色普通的蘑菇?jīng)]有毒。

錯

我國一些劇毒的蘑菇，如灰花紋鵝膏、灰疣鵝膏都是灰色的，致命鵝膏、裂皮鵝膏都是白色的，看起來與普通蘑菇相似，但實際卻帶有劇毒。

誤區(qū)2蘑菇與大蒜、大米、銀器或瓷片等東西一起煮，變黑代表有毒，不變黑代表沒毒

錯

劇毒蘑菇煮過之后并不會使以上東西變黑，因此不能憑借此來判斷蘑菇是否有毒。

誤區(qū)3會生蟲、生蛆的蘑菇?jīng)]有毒

錯

昆蟲、動物對毒素的吸收與作用和人體不同。劇毒的鵝膏菌成熟爛掉后很容易生蟲、生蛆，甚至有些劇毒的鵝膏菌經(jīng)口喂養(yǎng)小白鼠后，小白鼠也不會死亡。

誤區(qū)4受傷變色或者有分泌物的蘑菇有毒

錯

受傷變色或者有乳汁流出是很多科屬例如牛肝菌科、紅菇科的一個特征，實際上，牛肝菌科和紅菇科很多種類可食用，因此不能憑此判斷。

誤區(qū)5長在潮濕或家畜糞便上的蘑菇有毒，長在松樹下等干凈地方的蘑菇?jīng)]有毒

錯

蘑菇的生長環(huán)境大多都是一樣的，蘑菇有毒和無毒的生長環(huán)境之間沒有關(guān)系。

那究竟什么方法靠譜？

對于不認識的蘑菇

不采！不買！！不吃??！

萬一中毒怎么辦？

蘑菇中毒后，請不要猶豫，立即就醫(yī)！最好攜帶剩余蘑菇樣品，以備后續(xù)鑒定蘑菇的種類，確定有效的治療措施和判斷預后。

如果嘔吐、腹瀉后覺得有所緩解，也不能大意！還是要去醫(yī)院接受專業(yè)的檢查和治療！因為有些毒素潛伏期長，自己感覺有所緩解不一定就是真的痊愈了。

在神志尚清楚的情況下可以先通過催吐來減少毒素吸收，用手指摳咽部或用器具壓迫舌根即可引起嘔吐，盡量把胃內(nèi)食物都嘔吐出來。但吐出來了也還是要馬上去醫(yī)院進行檢查，以防萬一。

看見野生蘑菇

牢記“四個不”

不買、不賣、不采、不食！

內(nèi)容來源：綜合健康余杭、天天看余杭等