雖然說如今是電商經(jīng)濟(jì)騰飛的時(shí)代，但實(shí)體超市始終在市場中占據(jù)著一席之地，全球最大的實(shí)體超市沃爾瑪更是蟬聯(lián)多年全球第一市值企業(yè)。
我國同樣有著諸多超市，但要說群眾口中最好，被譽(yù)為超市“海底撈”的超市卻來自河南的一座三線城市，并且引得馬云、雷軍都前來取經(jīng)，學(xué)習(xí)它的企業(yè)文化，那么這家超市究竟是何方神圣？憑什么引得馬云、雷軍前來學(xué)習(xí)呢？
一、胖東來超市的崛起
這家被譽(yù)為超市“海底撈”的企業(yè)，便是來自河南許昌的胖東來超市。談到胖東來超市的成功經(jīng)驗(yàn)，與創(chuàng)始人于東來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷與理念有著千絲萬縷的聯(lián)系。
于東來1966年出生于一個(gè)貧窮的農(nóng)村家庭，是土生土長的農(nóng)村人。但因?yàn)榧彝ヘ毨o法維系他的學(xué)業(yè)，于東來初中之后就輟學(xué)，獨(dú)自前往大城市打拼，但沒想到剛來到城市里就被人騙了。
彼時(shí)正值改革開放的初期，全國零售業(yè)迎來了空前的繁榮，于東來向表哥借錢開了家酒店，并售賣日用品，卻沒想到買到的全是假貨，賠了個(gè)底掉，但這沒打擊到于東來的創(chuàng)業(yè)決心，反而令他認(rèn)識到商品品質(zhì)的重要性。
于是于東來又向表哥借了錢，開了家小賣部，彼時(shí)假貨盛行，但于東來堅(jiān)持只售賣真貨，并且支持退貨，服務(wù)態(tài)度非常好，這令他的小店逐漸有了口碑，并在今后的日子里愈發(fā)壯大，逐漸成為河南本地?cái)?shù)一數(shù)二的大超市。
截至2020年，胖東來在河南已經(jīng)開設(shè)了超過30多家門店，每一家都受到周圍居民的推崇和喜愛，在河南當(dāng)?shù)馗切纬闪恕皼]事便逛胖東來”的風(fēng)潮。而胖東來突破了70億元產(chǎn)值，成為國內(nèi)現(xiàn)象級的超市連鎖店，甚至連沃爾瑪都不敢與胖東來在河南競爭，馬云更是直言，胖東來為中國零售業(yè)的發(fā)展提供了另一條思路。
那么，胖東來就是是憑借什么實(shí)現(xiàn)崛起，成為國內(nèi)現(xiàn)象級的超市連鎖店的呢？
二、胖東來的經(jīng)營模式
胖東來的經(jīng)營模式與其他超市有所不同，那就是它不僅僅將自己視為零售業(yè)，還將自己視為服務(wù)業(yè)，最重要的是“以人為本”。
胖東來的“以人為本”體現(xiàn)在兩個(gè)方面，首先是對顧客的以人為本，只要你進(jìn)入胖東來超市，就會受到超市雇員如沐春風(fēng)般的問候，任何商品的拜擺放陳設(shè)清晰明了，詢問雇員他們會熱情地帶你過去，為用戶帶來非常好的購物體驗(yàn)。
而胖東來的服務(wù)理念不僅體現(xiàn)在對顧客服務(wù)態(tài)度好，還體現(xiàn)在對用戶的人文關(guān)懷中。去年河南遭到暴雨，很多來超市購物的顧客沒法回家，超市工作人員便殷勤地為其提供椅子避雨，天黑了之后雨勢不減，他們還會為顧客提供免費(fèi)的熱水和免費(fèi)的餐食，可謂是十分良心。
而在災(zāi)后，胖東來更是向河南災(zāi)區(qū)捐款一千萬，帶著員工前往災(zāi)區(qū)救災(zāi)，體現(xiàn)它作為民族企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。
而體現(xiàn)它以人為本的第二個(gè)方面，則是它對待自己員工同樣非常好，不僅福利待遇優(yōu)厚，工資高出業(yè)界平均水平，還十分注重員工的休息，任何人在胖東來都不能加班，否則罰款5000元。而且每周周二是胖東來的休息日，不管是怎樣的黃金周，胖東來都會在這一天閉門歇業(yè)，讓員工得到充足的休息。
除此之外，胖東來還為員工提供近一個(gè)月的帶薪年假，可謂是十分的良心。
而憑借這些特點(diǎn)，胖東來逐漸成為國內(nèi)首屈一指的現(xiàn)象級連鎖超市，可為何它始終放眼于河南，不在河南之外的省市落戶呢？
三、專注于一地，耕耘一方
關(guān)于這個(gè)問題于東來也曾考慮過，不過很快他就打消了前往外省建立分部的打算。
因?yàn)樵谟跂|來看來，胖東來的發(fā)展很快，但仍未達(dá)到在全國各地創(chuàng)辦連鎖店的實(shí)力，急于求成只會降低服務(wù)質(zhì)量，令好不容易做起來的口碑產(chǎn)生變數(shù)，與其如此不如耕耘一方，將河南的胖東來超市打造成全國最好的連鎖超市之一。
結(jié)語
胖東來正是憑借以人為本的經(jīng)營理念，成為了全國現(xiàn)象級別的連鎖超市，這也讓我們看到，尊重顧客，用心做好服務(wù)，往往可以獲得成功。而我們也期待胖東來這樣的良心企業(yè)在未來能夠走出河南，全國扎根。
對于胖東來的成功之道，大家有什么想說的？歡迎在評論區(qū)留言討論。
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文｜旺仔來解說
編輯｜旺仔來解說
在河許昌有這么一位老板，他不僅給員工買房買車，還做到了把賺來的錢95%都分給員工。
它被冠以一個(gè)又一個(gè)神奇的稱號：“中國零售最好的店”，“零售業(yè)的海底撈”，“河南天花板超市”。
并且很多商業(yè)名人對胖東來的評價(jià)也是極高的。
馬云稱胖東來是中國企業(yè)的一面鏡子，是一個(gè)標(biāo)桿！
小米創(chuàng)始人雷軍更是把胖東來比作中國零售業(yè)的神來朝圣學(xué)習(xí)！
胖東來的艱難路程
于東來，1966出生于河南省農(nóng)村的一個(gè)普普通通的農(nóng)村家庭里，父母也都是普普通通的農(nóng)民。
于東來
因?yàn)楦改笡]有很高的文化水平，只能每天面朝黃土，背朝天的農(nóng)作，所以他們希望自己的子女可以好好讀書出人頭地，做一個(gè)文化人。
但是于東來好像生來就不是讀書的料，他從小就對學(xué)習(xí)沒有太大興趣，不愛學(xué)習(xí)，調(diào)皮搗蛋，一直都是老師眼里的壞學(xué)生。
學(xué)習(xí)成績一直處于中下游，還因?yàn)椴缓煤寐犞v被叫過家長，于是他只在學(xué)校呆了7年就輟學(xué)了。
于東來
他決定輟學(xué)時(shí)，他的父母也曾勸過他讀書時(shí)最簡單的出路，進(jìn)了社會會更苦更累，但是于東來并沒有改變自己的想法。
他的父母看他態(tài)度這么堅(jiān)決，也沒有強(qiáng)制要求他在上學(xué)，幫著他找了一份短工，讓他踏踏實(shí)實(shí)工作。
他自己也沒有自暴自棄，對經(jīng)商表現(xiàn)出了濃厚的興趣。
于東來
他自己也開始倒賣一些冰糕、電影票、生活用品等小東西來補(bǔ)貼家用，也將自己的生意經(jīng)營得有聲有色。
但是真要是說開始賺大錢是從煙酒批發(fā)生意開始，決定做煙酒生意是于東來覺得打工和倒賣小物件賺錢都太無聊了，沒有升值空間。
于東來
于是于東來向自己創(chuàng)業(yè)，1990年，他從哥哥那里借了一大筆錢，開了個(gè)自己的煙酒店。
本來準(zhǔn)備大刀闊斧，賺一大筆錢，卻沒想到自己的第一次創(chuàng)業(yè)會敗得這么慘烈。
因?yàn)橛跂|來之前打工倒賣的也都是小東西，對于煙酒行業(yè)并不了解，在進(jìn)貨時(shí)被人騙了，花了所有積蓄購入了一大批假煙。
于東來
此時(shí)的于東來涉世未深，并未察覺，直到警車停到他的店面門前，他才知道自己高價(jià)進(jìn)的貨全部都是假貨。
第一次創(chuàng)業(yè)以失敗告終，不僅把本錢全搭進(jìn)去了不說，還背負(fù)了30萬的負(fù)債，自己也因?yàn)樨溬u假貨被抓進(jìn)了公安局。
在公安局拘留期間，他就在心里下定了決心，以后一定要多留個(gè)心眼，踏踏實(shí)實(shí)地賺干凈錢，無論再窮都堅(jiān)決不賣假貨。
于東來
從局子里出來之后，他汲取了上次失敗的教訓(xùn)，開始繼續(xù)借錢，重操舊業(yè)，但是他這次創(chuàng)業(yè)，并沒有得到家人的支持。
那個(gè)時(shí)候萬元戶都很少，更何況他還是背負(fù)著30萬的負(fù)債，鄰居也都不愿意把錢借給他。
籌不到資金的于東來更加著急馬上賺到錢來證明自己，他聽說挖礦掙錢，就跑去秦嶺挖礦，后來還去建筑工地做臨時(shí)工，卻趕上了下崗。
最后還是哥哥心疼他，看他這樣下去也賺不到錢，借給他了一萬元，于東來便跟他一起下崗的工人開了一個(gè)煙酒小店。
望月樓胖子店
他們給小店取名為“望月樓胖子店”，開始了第二次創(chuàng)業(yè)。
由于上一次失敗的原因，這次于東來選貨時(shí)都十分謹(jǐn)慎，秉承著“堅(jiān)決不賣假貨”的初心，并且他的商品定價(jià)也總比別人要便宜一些。
在假貨橫行的時(shí)代，堅(jiān)持只賣正品的于東來贏得了消費(fèi)者的心，僅用了一年，于東來就把之前的負(fù)債差不多都還清了。
胖東來煙酒購物中心
1997年時(shí)，于東來決定將原來的“胖子店”進(jìn)行擴(kuò)張，改名為“胖東來煙酒購物中心”，并且還開了一家分店。
于東來堅(jiān)持不買假貨的初衷數(shù)十年如一日地堅(jiān)持著，看著生意越來越紅火，于東來也是打心底的高興。
于東來心里想著，自己一個(gè)沒上過幾年書的娃，能有現(xiàn)在的成就就很好了，接下來就是要穩(wěn)扎穩(wěn)打經(jīng)營好現(xiàn)有的生意。
于東來
可是，一場大火卻將他之前所有的幸?；孟牖癁榱伺萦啊?/strong>
這天，胖東來分店的幾個(gè)員工在店里正常上班，幾個(gè)地痞流氓進(jìn)來說要買煙。
但是買煙只是借口，他們進(jìn)來之后，調(diào)戲上來店里正在查貨的女員工，店里的男店員但是就直接上去阻止了這群混混，后來也打電話將這件事情告訴了老板于東來。
于東來
于是，后來幾天于東來都親自在店里看店，沒過幾天，那群混混又來了，這次他們還是喝醉酒來的，進(jìn)來就開始調(diào)戲女店員。
于東來立刻就站了起來，先行報(bào)警，然后上來跟他們理論，可是醉酒的流氓怎么可能聽得進(jìn)去。
兩邊拉扯了起來，好在警察提前趕到，于東來和店里的店員也并沒有受傷。
于東來
這件事情大家后來也都沒有放到心上，以為就這樣過去了，但是地痞流氓卻從此懷恨在心。
1998年3月15日，胖東來購物中心突發(fā)大火，火勢非常大，一直蔓延到了樓上的賓館。
數(shù)十名消防官兵連續(xù)搶救了一個(gè)多小時(shí)這場大火才算是徹底被撲滅。
店里所有的商品存貨全部被燒毀，但是更令人痛心的是，火勢太大，造成店里的一名服務(wù)員和樓上賓館的7名住戶死亡。
胖東來大火
這件事情在當(dāng)時(shí)的影響非常大，警方連夜展開了調(diào)查，最終確定這是一起人為造成的縱火案。
縱火犯正是之前在店里調(diào)戲女店員的那幾個(gè)臭流氓，警方立即對她們展開了逮捕，不久將他們?nèi)孔ゲ稓w案。
胖東來大火
雖然縱火人員全部被抓捕了，但是那8個(gè)在火災(zāi)中喪命的人卻永遠(yuǎn)無法活過來了，于東來也可以說是一朝回到解放前。
于東來蹲在超市的廢墟面前，也是自責(zé)不已，抱著自己的頭，不停地抓著自己的頭發(fā)。
“都怪我，要是我當(dāng)時(shí)不那么強(qiáng)硬解決，也不會害死這么多條人命。”
胖東來大火
這次的縱火案，給予東來帶來的打擊非常大，他面對著超市的廢墟思考著以后前進(jìn)的方向，一度想要放棄。
這時(shí)一個(gè)胖東來的老顧客走了過來，想著安慰一下于東來，怕于東來沉浸在失敗的悲傷中一蹶不振。
胖東來
可是得知于東來不打算繼續(xù)做超市的時(shí)候，他卻不淡定了。
“這街坊四鄰的誰家少點(diǎn)啥不來你們胖東來買，大家也都只信你們家的品質(zhì)，你這突然不干了，你讓大家以后上哪里再找這么放心的超市?！?/span>
于東來聽著把頭埋了起來，也沒有回答，這次的事件對他的打擊太大了，他沒有辦法接受因?yàn)樽约旱某泻Φ媚敲炊嗳耸Я诵悦?/strong>
他在經(jīng)歷著內(nèi)心的極限糾結(jié)，到底是繼續(xù)開下去還是就此放棄。
于東來
這時(shí)走來了一個(gè)大娘，大娘從自己買菜的口袋里掏出一萬塊錢，悄悄遞給了于東來。
“小伙子，大娘也知道你不容易呀，這一萬塊錢你拿著，超市還要開下去的，我們都還要從你們超市買東西的?！?/span>
拿著大娘的錢，于東來感動地流下了眼淚，于東來心里想無論如何自己一定不能辜負(fù)這些人，咬咬牙關(guān)，要把超市繼續(xù)開下去。
胖東來百貨
于東來重拾信心，開始繼續(xù)選址開業(yè)胖東來超市，也給所有的超市都定下了規(guī)矩：真心換真心，真心對顧客。
其實(shí)基本上每個(gè)超市都有標(biāo)語，但是落實(shí)到實(shí)處的卻很少，毫不夸張地說，河南的胖東來是真真實(shí)實(shí)做到了。
“胖東來”為何如此突出？
01 體恤員工
在996成為很多公司常態(tài)化的選擇情況下，胖東來卻從來不想著壓榨員工，一門心思想著對員工好。
我們眾所周知零售行業(yè)幾乎是全年無假期的，但是胖東來就打破了這個(gè)慣例。
胖東來
從2011年11月起，胖東來公司每個(gè)門店周二都必須閉店，讓員工休息，春節(jié)期間閉店五天，每年還有30天帶薪年假。
只要正常企業(yè)有的假期或者福利，胖東來從來都是只多不少，成為了零售行業(yè)的“奇葩”公司。
人家都說零售行業(yè)留不住人才，可是于東來不這么想，他在對員工好這件事情上，從來不屑于摳門。
胖東來休假
從細(xì)節(jié)處，眾所周知全國絕大多處超市的員工都是站著服務(wù)的，但是在胖東來，對于一些可以坐著操作的業(yè)務(wù)于東來都安排的有座椅。
胖東來收銀員坐著工作
并且胖東來商場的頂層，一層都是員工的活動室，配備著你所能想象到的所有設(shè)備，全套的健身器材，茶水間，KTV供員工娛樂。
胖東來公司帶薪休假
從住房來說，公司出錢讓基層員工兩人合租一個(gè)二居室的房間，主管級別的擁有60-80平米的住房，店主則可以分配一個(gè)100-120平米的精裝房。
在胖東來，從基層員工成長為店長需要6年，那就相當(dāng)于，只要你在胖東來踏踏實(shí)實(shí)認(rèn)真工作6年就可以獲得一套精裝房。
他認(rèn)為員工如果工作沒有幸福感，當(dāng)然就不會長時(shí)間用心地留在公司。
他也知道自己對于員工的要求比別人多，所以他會給員工更多的工資。
于東來
胖東來員工的平均工資，是當(dāng)?shù)赝械膬杀抖?。他從來不鼓勵員工加班，并且發(fā)現(xiàn)加班要罰款5000。
從1999年開始，于東來便開始將自己的股份分給在胖東來任職期長的員工，截止目前，他手里的股份只剩約5%。
于東來
所以說員工自己持有股份，相當(dāng)于自己給自己打工，怎么可能會不盡心盡力呢？
他還規(guī)定員工每周必須跟父母吃一次飯，每月必須帶著家人出去游玩一次，試問國內(nèi)現(xiàn)在有幾個(gè)老板能夠做到呢？
正是這樣的管理理念和管理制度，才讓員工真正做到了高薪水，高福利，才能保證員工盡職盡責(zé)地工作。
小米創(chuàng)始人雷軍稱其為神一般的存在
02 服務(wù)顧客
在胖東來的員工眼里，對每一位顧客的服務(wù)是從進(jìn)店的那一刻就開始的。
隨處可見的笑臉接待，電梯口服務(wù)員的引導(dǎo)，一塵不染的環(huán)境，都是顧客選擇胖東來的原因。
胖東來商場
胖東來可以無條件不滿意就退貨
不管消費(fèi)者是對商品的質(zhì)地，價(jià)格哪些特征不滿意，還是出于消費(fèi)者自認(rèn)的原因，商品在售出三天內(nèi)，都可以無條件不問原因立刻處理。
每一個(gè)胖東來超市都還專門設(shè)定的有售后服務(wù)區(qū)，并且有專人負(fù)責(zé)售后相關(guān)的服務(wù)。
胖東來超市售后服務(wù)區(qū)
曾經(jīng)有人專門跟于東來反映說：“胖東來對顧客太好了，利潤本來就低，還經(jīng)常接受無理由退貨，這和慈善有什么區(qū)別？”
胖東來提供補(bǔ)退差價(jià)服務(wù)
胖東來承諾“7日內(nèi)商品正常調(diào)價(jià)，給予退差價(jià)”。
胖東來不僅所有的商品明碼標(biāo)價(jià)，并且如果有價(jià)格變動造成損失，可以前往門店進(jìn)行退補(bǔ)差價(jià)。
所有商品明碼標(biāo)價(jià)
并且有很多細(xì)小的服務(wù)，在下雪天，一進(jìn)門，便會有專門的人員為你撣去衣服上的雪花。
如果你抱著小孩或是老人自己前來，門口的接待員會主動扶你到你想去的樓層。
胖東來的不同在細(xì)節(jié)處更是體現(xiàn)得淋漓盡致，就連普通的購物車，胖東來都做了7種不同的選擇。
7種購物車
不僅有普通的大、小型購物車，兒童還有專門的兒童專用車，也有專門為老人準(zhǔn)備的有帶座椅的購物車，如果逛累了，就可以隨時(shí)隨地坐下休息。
如果視力不好，還專門準(zhǔn)備的有放大鏡，就連貨架也為老人準(zhǔn)備的有放大鏡。
柜臺上掛有放大鏡
并且如果你想在胖東來抓娃娃，抓不上來的話，可以直接讓服務(wù)員把你想要的娃娃放到指定位置上去。
西瓜沒有長熟會專門貼個(gè)公告讓消費(fèi)者知道，廁所里也有兒童專用的可愛的馬桶。
網(wǎng)友發(fā)帖表白胖東來
更奇葩的是，別的商家恨不得掏光你兜里的錢，但這里會勸你理性消費(fèi)，量力而行，把錢用在更實(shí)用的地方。
理智對待，合理購物
志愿救災(zāi)從不猶豫
如果你問哪里可以見到于東來，平時(shí)旺仔不知道，但是每次國家有需要，社會有需要的時(shí)候，他就會露面。
疫情期間蔬菜成本價(jià)銷售
1996年，當(dāng)時(shí)于東來正在創(chuàng)業(yè)初期，艱難困苦時(shí)，在電視上看到美國航母編隊(duì)駛?cè)?span id="teupcmz" class="candidate-entity-word" data-gid="20383700" qid="6595877197897012483" mention-index="0">臺灣海峽，拿著手頭有的幾萬塊錢啟動資金連夜跑到有關(guān)部門，表示支持國家造航母。
2008年汶川地震時(shí)，他帶著600萬元現(xiàn)金和120萬元救援物資和員工一起前往救災(zāi)一線，身先士卒投入救援工作。
汶川地震親自前往一線救援
2020年武漢疫情時(shí)，他又代表胖東來捐款5000萬元，并且在當(dāng)時(shí)口罩價(jià)格水漲船高，有些無良商家將口罩炒到十幾塊錢一個(gè)時(shí)。
他給自己的胖東來規(guī)定：胖東來不可以發(fā)國難財(cái)，所有口罩不許加價(jià)，全部按進(jìn)價(jià)出售。
于東來親自前往一線救援
2021年河南暴雨，于東來作為本土企業(yè)家，更是捐款1000萬元的救災(zāi)物資，并且親自帶領(lǐng)200名員工前往救災(zāi)現(xiàn)場投入救援。
于東來
每一次他都是這樣沖在最前面，可是他總是說自己做得還不夠。
在2021年，于東來以5000萬元的現(xiàn)金捐贈總額，排到《2021福布斯中國慈善榜》第71位。
胖東來捐款
他身為一個(gè)身價(jià)不菲的企業(yè)家，卻能夠頻繁出現(xiàn)在抗災(zāi)一線，已經(jīng)很難能可貴了嘛。
這已經(jīng)不是錢多錢少的問題了，而是一份身為中國子民為國為民服務(wù)的赤誠之心。
這樣的胖東來誰能不愛呢，也希望全國各地能夠出現(xiàn)更多的“胖東來”。
大家有沒有去過胖東來的超市的？歡迎在評論區(qū)留言分享哦！
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