今天,新的一期來啦!這次本編又搜集了很多之前文章里沒有提及到的,那些只在當?shù)赜忻奶厣?a href="http://www.51zclw.cn/archives/tag/%e9%a5%ae%e6%96%99" title="【查看含有[飲料]標簽的文章】" target="_blank">飲料,不只有汽水~快來看看哪一瓶是你的童年回憶。
來自廣東的健力寶,是之前文章里沒有提及到的呼聲最高的飲料。在上世紀80年代,它可謂是風頭正勁。是中國人自己的第一罐易拉罐飲料,是輝煌一時的國民飲料,橫跨3代廣州人的集體回憶。
在1984年第23屆洛杉磯奧運會上,因富含堿性電解質、廣受歡迎的橙蜜口感及當時極其少見的金屬罐包裝,健力寶成為中國奧運代表團首選飲料,伴隨中國體育代表團實現(xiàn)金牌「零的突破」,并最終奪得15枚金牌。健力寶從此揚名海外,一度被稱為「中國魔水」。
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像冰峰之于西安,北冰洋之于北京,銀梅可樂在河南禹州人心中,也有不可替代的位置,是過年過節(jié)飯桌上的標配?!搞y梅」是金銀花和烏梅的簡稱,口感類似酸梅湯加可樂的味道,喝完打的嗝都帶著一股中草藥的香味,這個獨特的味道,深受大家的喜歡。
玻璃瓶裝的是銀梅口樂,塑料瓶的叫銀梅可樂,一字之差,口味也有所差異,玻璃瓶的口樂更受大家的喜歡。搭配一碗燴面,那便是鄉(xiāng)愁了。
在河南,還有來自洛陽的海碧汽水,也是很受歡迎的本土飲料。1989年研發(fā)出來的海碧,原先叫康樂,后來改名為海碧。在誕生之日起的十幾年時間里始終保持一塊錢一瓶的低價,直至2011年6月才漲為1.5元?,F(xiàn)如今,海碧依舊是餐桌標配,無論是吃什么,最好的飲料搭配才不是可樂雪碧,而是三種顏色交混在一起的冰鎮(zhèn)海碧!
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在河南隔壁的安徽,也有一瓶橘子味的銀鈴汽水,陪伴著一代又一代人成長。
據(jù)說當時是一群上海知青到了安徽臨泉,為了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展而創(chuàng)建了臨泉第一個國營食品廠,就這樣銀鈴汽水、雪檬和冰棍誕生了,到了70年代食品廠又開始生產(chǎn)潮式月餅、老婆餅,也很受大家的喜歡。就這樣,銀鈴系列的汽水、純凈水、潮式月餅和廣式月餅等,成了熟悉的故鄉(xiāng)味道。
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在福建,大世界橄欖汁,泰山仙草蜜,貝奇野菜汁,惠爾康優(yōu)凍涼粉、蘆柑汁、菊花茶、冬瓜茶……說起這幾個,絕對是超強回憶殺!
源自橄欖之鄉(xiāng)閩侯的橄欖汁,是大熱天的祛火秘方,也是福建高人氣特產(chǎn)。是用純橄欖肉壓榨出來的,開蓋就是濃厚的橄欖味道,改良后的味道多了幾分的清甜,喜歡的人覺得喝一口下去渾身舒暢,而不喜歡這個味道的人,可能在打開蓋子的那一瞬間就放棄了。
而貝奇野菜汁和仙草蜜涼粉這些,放到現(xiàn)在來看,可是優(yōu)秀的低脂飲料。仙草清涼祛火,蔬菜汁富含十幾種蔬菜營養(yǎng),沒有色素和防腐劑的成分,非常適合減脂的朋友們。還有很多家長會買蔬菜汁給不愛吃蔬菜的小朋友來喝,因此品質絕對放心。
這些飲料對于外省人來說,可能并不熟悉,但要說起銀鷺花生奶,那絕對出現(xiàn)在很多人的童年記憶里。飯桌上的甜湯、放學后的能量補充,都可以是奶香濃郁的花生奶,里面還有超大顆的花生粒,軟軟糯糯的,既能解饞又能飽肚。
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在陜晉蒙交界一帶,有一種十分常見的果汁飲料——沙棘汁。以當?shù)靥禺a(chǎn)的沙棘果為原料,口感酸甜,很是開胃。而且沙棘果的維生素C含量極高,素有「維生素C之王」的美稱,還有多種對人體有益的活性物質,有抗疲勞和增強機體活力等特殊藥理性能。
沙棘果直接吃能酸死個人,因此做成飲料后會甜口偏多,但也是酸甜開胃的。飯前來一瓶開胃,飯后來一罐助消化。在西北,很多人喜歡沙棘汁配上烤羊肉,解膩又清爽。在山西,沙棘汁不僅是冰箱里日常備用飲料,也是紅白喜事的專用飲品。
北方飲料的專屬,還有一瓶來自甘肅的浙伍氏杏皮茶。用甘肅的杏子、山楂果和沙果等西北特有酸果熬出來的,酸酸甜甜加一點獨特的澀感,回味有杏子那種苦甜苦甜的感覺。特別是夏天來一杯冰鎮(zhèn)的,絕對解暑。
這款「土味飲料」,很多外省人是在當?shù)芈糜螘r被種草的,喝完一杯,就忍不住想多帶幾杯走。
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最后,給大家安利一下來自新疆的神內胡蘿卜汁,這可謂是咱們西域的國貨之光,是石河子大學研發(fā)的最強單品,據(jù)說它的原料胡蘿卜都是用天山雪水灌溉的。神內胡蘿卜汁是新疆娃娃童年絕不會忘記的童年味道,幾乎每個新疆孩子回家鄉(xiāng)第一件事就是買一箱神內胡蘿卜汁來解饞。
胡蘿卜是很多人都不喜歡的蔬菜,但神內胡蘿卜汁會讓不愛吃胡蘿卜的人也愛喝它。味道沒有一點胡蘿卜的生腥氣,只有慢慢出現(xiàn)的甜味,像是專屬于蔬菜的回甘。在新疆,一碗辣到出汗的米粉,再加上一瓶冰鎮(zhèn)的胡蘿卜汁,沒什么比這更歹的了。
玻璃瓶包裝的神內胡蘿卜汁,雖然拿起來有點重,但喝完的瓶子卻是裝自家做的番茄醬的最好容器。而對于遠在內地打拼的新疆人來說,雖然家鄉(xiāng)有點太遠,但醇厚的神內胡蘿汁的味道,就是新疆。
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本編覺得,夏天一定是這些「土味飲料」的天下,不僅經(jīng)濟實惠,而且口味清爽簡單,自帶童年濾鏡,每一口都回憶滿滿。希望這些陪伴我們長大的飲料可以一直生命力旺盛,陪伴我們一個又一個夏天。
屬于你的童年專屬飲料是什么呢?
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