傳統(tǒng)的另一面是時尚。
文/吳鶴鳴
編輯/鄭亞文
2019年的中秋節(jié),孟祥君人還在杭州,手機(jī)上的信息聲響個不停。此時距離他開始創(chuàng)業(yè)已經(jīng)過去半年的時間,每天上百單的發(fā)貨量,讓他有些不敢相信。畢竟這半年的時間,大多數(shù)時候他一周只能賣出幾單。
孟祥君的淘寶店叫“VINE 維內(nèi)”,做的是草編包生意,線上的生意是其中一環(huán),更多訂單來自線下的定制,有來自四十多個國家和地區(qū)的訂單,一單上萬個也是常事。
比起傳統(tǒng)草編菜籃子,孟祥君的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新讓這門傳統(tǒng)手藝有了更多的時尚屬性。包越做越小,越來越“出片”,絲毫不遜色于大牌的顏值,價(jià)格只在200—500元之間,比起很多通勤時尚包的價(jià)格低不少,而相比傳統(tǒng)的草編包,又有了不少增值。
創(chuàng)業(yè)幾年來,給孟祥君做草編的阿姨們已經(jīng)超過4000人,覆蓋周邊幾十個村落。他和母親在沂南和周邊地區(qū)建立工廠、數(shù)個工作站和幾十多個加工點(diǎn)。年輕人喜歡,這個手藝就能一直傳下去,不至于消失。這是孟祥君現(xiàn)在的體會,他真的帶著老家的阿姨們“種草”了全世界。
總有人說,生意想要繼續(xù)做,就得跳出一些所謂“約定俗成”的活法,這個活法有時候是外界給的慣性,有時候是自己的局限。孟祥君就想跳出這種活法。
孟祥君說,如果沒上過大學(xué)就直接到工廠幫媽媽做生意,他可能很難跳脫出原本的思維,只是會一直沿著老路徑走,直到這個雪球滾到滾不動為止,“那時可能就晚了”。
2016年,孟祥君從四川美術(shù)學(xué)院畢業(yè),學(xué)的是“城市照明”專業(yè),“川美是國內(nèi)第一家開設(shè)這個專業(yè)的高等院校,我們是這個專業(yè)的第一批學(xué)生”。
孟祥君
對自己的設(shè)計(jì),孟祥君一直很有信心。他的畢業(yè)設(shè)計(jì)是和同學(xué)一起設(shè)計(jì)??谑忻捞m機(jī)場的T2航站樓,機(jī)場的燈光設(shè)計(jì)很復(fù)雜,如何計(jì)算晴天、陰天的開窗比來配合自然光采光,孟祥君花了很多功夫,還去請教了清華大學(xué)的教授。等到答辯時,這份設(shè)計(jì)已經(jīng)讓評審都問不出問題,T2航站樓在2021年底已經(jīng)正式投入使用。
畢業(yè)之后,孟祥君沒有選擇回老家,而是去了北京的一家照明公司,做了“北漂”。孟祥君和6個同事花了6000元在朝陽區(qū)大學(xué)城租了套60平方米的房子,每人睡一張單人床。
孟祥君的公司做的都是私宅和政府的設(shè)計(jì)項(xiàng)目,月薪能過萬元。對于一個剛畢業(yè)的大學(xué)生“北漂”來說,已經(jīng)算是不錯。工作之余,孟祥君和室友就在屋子里煮火鍋,像在大學(xué)里的臥談會一樣,幾個大男孩就在談?wù)撟约旱膲粝搿?/span>
孟祥君就是這個時候,慢慢有了回家創(chuàng)業(yè)的想法。他花了半年時間做了一份只有20頁的PPT,包含整個品牌的標(biāo)志、產(chǎn)品、經(jīng)營方向,然后在臥談會的時候跟室友路演了好幾次,“很多時候我們在向朋友咨詢意見時,可能更多是想得到鼓勵和肯定的答案,后來有朋友想創(chuàng)業(yè),我也很支持”,孟祥君有一群好朋友。
聊到這里時,孟祥君說了一句很雞湯的話,“年輕的時候不試錯,什么時候試錯?有想法就應(yīng)該去做”。
孟祥君的母親尹慧菊,現(xiàn)在是陽都草編技藝的第六代傳人,在老家沂南開著一家草編包工廠。母親一開始并不同意他回來,“因?yàn)樗隽艘惠呑拥牟菥幇保X得辛苦拉扯兒子長大,“就算是回到山東打工,也不想讓我再干這行”。
草編對從前的尹慧菊來說,就是一項(xiàng)謀生的手藝——對大多數(shù)非遺民間手藝者來說都是如此。20世紀(jì)80年代,14歲的尹慧菊就跟著父親學(xué)習(xí)制作草編,隨后進(jìn)了國營廠打工,廠里的產(chǎn)品大多出口國外。
那時候的草編產(chǎn)品更多是“工具”屬性——買菜的手提袋、門簾、繩子等等,看起來并不時尚,用的編法也是一直沿用到現(xiàn)在的七股辮法,材料用的也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不要的玉米皮和麥秸,如果他們不去收,這些材料都會在冬天時被燒掉。
20世紀(jì)90年代初期,生下孟祥君之后,尹慧菊離開國營廠,拉上退休下崗的阿姨們開了間草編工廠。尹慧菊一邊和阿姨們更新傳統(tǒng)的編法,一邊提著一麻袋的產(chǎn)品趕火車到廣州參加廣交會,拿著外貿(mào)公司的訂單回到山東趕工發(fā)貨,也接了不少國外品牌的代工訂單——這一套是當(dāng)時的固定玩法。因?yàn)橐婚T手藝帶動一方產(chǎn)業(yè)的例子有不少,諸如木制玩具、五金、皮鞋、小禮品、服裝等等。
尹慧菊
尹慧菊一直做的是外貿(mào)生意,最好的時候工廠里有八九十人,忙的時候就住在廠里。孟祥君童年的大部分時光也是在草編廠里度過的,“有一個姐姐很漂亮,我騎自行車的時候她還在后頭扶著我,到現(xiàn)在她還在廠里”。
像這樣留在尹慧菊身邊三十多年的阿姨至少有五六人,因?yàn)樗齻兛赡軟]有其他的謀生手段,如果這個生意斷了,她們也會跟著失業(yè),所以尹慧菊一直努力在往前走。
很多人在創(chuàng)業(yè)的時候會有“路徑慣性”的思維——一條路能走通,就會一直沿著這條路走,雪球越滾越大,直到再也無法增長,是原有的生意慣性在推著他向前走。而一旦沒有別的通路,生意很可能會發(fā)生意外。
孟祥君從北京回到山東,就是為了打破這個慣性的。他想嘗試從線上店鋪入手,加入草編包從前沒有的時尚屬性。通路、產(chǎn)品、人群他都考慮好了,唯獨(dú)少了運(yùn)營,以至于回到山東的半年里,店鋪生意門可羅雀。
尹慧菊拿著孟祥君的設(shè)計(jì)稿,她也不知道兒子的設(shè)計(jì)到底能不能行得通,但她支持孟祥君,就帶著設(shè)計(jì)稿和阿姨們一起趕工,此時已經(jīng)是2019年初。
孟祥君開了家淘寶店,取名“VINE 維內(nèi)”,有通勤款也有時尚款,但那時“完全不懂店鋪運(yùn)營”。臨近年終,孟祥君接到一通電話,來電的是淘寶小二湘南,邀請他參加當(dāng)年的造物節(jié),“一開始不相信”,因?yàn)槊舷榫龁栠^開淘寶店的朋友,“他們說小二很少主動聯(lián)系商家,肯定是騙子”。
當(dāng)年的淘寶造物節(jié)正好碰上中秋節(jié),這是孟祥君家鄉(xiāng)的草編包第一次出現(xiàn)在年輕人面前?,F(xiàn)場購買和下單訂貨的人絡(luò)繹不絕,“我們在杭州辦展,沂南的工廠在趕工”,每天發(fā)出上百個包包,現(xiàn)場的貨被買斷貨,孟祥君有些不敢相信。
可以說,那次造物節(jié)對孟祥君的生意來說是一個重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在造物節(jié)上,孟祥君認(rèn)識了其他手藝人,“他們教我怎么運(yùn)營,怎么跟其他的工藝做結(jié)合”。幾人常常聊到深夜,就像當(dāng)初在北京的臥談會。
孟祥君的店鋪粉絲從幾百個漲到上千個,生意每年都在穩(wěn)定增長。2020年開始,他想把“VINE維內(nèi)”帶到國外,通過出口貿(mào)易助長品牌聲量。“維內(nèi)”在國外同樣受到經(jīng)銷商們的搶購,已經(jīng)銷往全球四十多個國家和地區(qū),其中美國和歐洲占了大頭。
相比生意路徑,孟祥君在啟動生意時更注重產(chǎn)品力。創(chuàng)始人是“產(chǎn)品狂人”,很多時候也會忽略渠道和宣發(fā)的重要性,這是多數(shù)以產(chǎn)品起家的品牌都會遇到的問題。而因?yàn)樽约揖褪亲鐾赓Q(mào)出身,孟祥君一開始就有意避開這條路,在概念上更像是“如果國內(nèi)走不通,外貿(mào)是一條退路”的邏輯。
現(xiàn)在孟祥君已經(jīng)開始“兩條腿”走路,線上和線下、國內(nèi)和國外的生意都在翻番增長。線上和線下的生意各自占一半的比例,能平攤很多的風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)被問到國內(nèi)外的喜好有什么不同時,他說:“供給國外的包質(zhì)感比較‘糙’,用的是水草,外國人喜歡自然一點(diǎn)、野一點(diǎn),國內(nèi)的‘小仙女’們則比較喜歡精致沒毛邊,顏值更高的包包,所以國內(nèi)外的產(chǎn)品價(jià)格差距也比較大?!?/span>
這兩年,孟祥君開始嘗試新的編法,例如平編麥穗花等,以及新的材質(zhì)組合,例如將草編和柔軟的皮結(jié)合而成的托特包和水桶包,“都賣得很爆”,包上還可以繡自己的名字。賣得最好的是小托特包,那個尺寸已經(jīng)不是可以裝大量物品的通勤包,時尚的屬性反而更強(qiáng),這是母親尹慧菊都沒有做到的事情。
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如果問:大街上什么最多?那么,不少人會毫不猶豫的告訴你:煙酒店!煙酒店作為暴利行業(yè),利潤格外可觀,不少人東拼西湊都會開一個煙酒店,以此牟利,養(yǎng)家糊口。
但是,大家平日里發(fā)現(xiàn)一個怪現(xiàn)象沒有:那就是很多路邊煙酒店,看起來沒什么生意卻依舊不關(guān)門?與周邊熙熙攘攘的商鋪,形成了鮮明的對比,簡直就是小刀扎屁股——開了眼了!
疑惑之久,行家道出原因,讓人瞬間恍然大悟,一起來看看,你都知道哪些?
一:表面煙酒店,實(shí)際快遞代收點(diǎn)
很多煙酒店表面上是賣煙酒的,可實(shí)際上是一個快遞代收點(diǎn)。
一些人看不上快遞代收點(diǎn),可其實(shí),人家利潤高著呢,我們以每一個快遞1元錢來計(jì)算,100個快遞就是100塊,每天代收個大幾百或者小幾千快遞,簡直比賣煙賣酒還劃算。
快遞代收點(diǎn)門檻比較低,只要有自己的店面就可以做,而且,煙酒店的顧客,目的性都比較強(qiáng),大家可不會做無謂的逗留,所以,煙酒店弄一個快遞代收點(diǎn)也不礙事。
二:一證在手,三代不愁
煙酒店可不是什么人都能開的,沒有點(diǎn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力,煙草證可辦不下來。
煙草證檔次越高,越賺錢,一些等級比較高的煙酒行,送4次煙就有萬把塊的收入,就算差一點(diǎn),一個星期也有600到700塊,簡直就是一證在手,三代不愁。
我們再來看看白酒,酒和煙一樣,都是生活中不可缺少的東西,特別是趕上紅白喜事時,哪一家都會大肆采購,不采則也,一采購就是一筆大生意,煙酒行簡直賺大發(fā)了。
另外,很多煙酒行都是自己的鋪?zhàn)樱瑳]事開個煙酒行放著,總比放著吃灰或者租出去強(qiáng)。
三:零售為輔,批發(fā)為主
煙酒行零售是賺不了錢的,大都是搞批發(fā)。
每一個煙酒行,都有自己指點(diǎn)日期供貨的商家,可能煙酒行平時看起來沒什么人,但到了要供貨的這一天,煙酒行老板賺得盆滿缽滿,店里面有沒有人根本不在乎。
四:收取“坑位費(fèi)”“茶水費(fèi)”
煙酒行賺錢的方法可不僅僅這些,還可以收取“坑位費(fèi)”和“茶水費(fèi)”!
每一個煙酒行,差不多都有白酒經(jīng)銷商來合作,這些經(jīng)銷商許諾給多少錢,然后煙酒行在店里擺上專門的酒水,雖然每一年就幾百或者幾千,但多弄幾家房租就不用愁了。
而且,很多煙酒行還會擺上麻將機(jī),提供茶水服務(wù),象征性的收取一些茶水費(fèi),別看茶水費(fèi)沒多少,要知道,蚊子再小也是肉,開門做生意的人可不會嫌棄。
五:目的性強(qiáng),顧客不瞎逛
煙酒行看起來沒什么人,主要就是踏進(jìn)店里面的人目的性都很強(qiáng)。
很多消費(fèi)者去煙酒行,大都是沖著煙和酒去的,進(jìn)去以后,拿上煙和酒付錢就走人,根本不會做多停留,至于批發(fā)那些顧客就更不會進(jìn)店了,一個電話打過來就搞定了,所以,這才會造成煙酒行沒什么人、生意不好的錯覺。
都說干一行愛一行,沒想到,這小小的一個煙酒行,里面居然有這么多彎彎繞繞,真是漲知識了,看完以后,大家下次可別再瞧不起煙酒行老板了。
另外,行家道出原因之余,還語重心長的告訴我,如今的白酒市場魚龍混雜,老百姓買酒時一定要多加小心,才不會上當(dāng)受騙,如果不知道怎么選的話,那不妨看看秉衡的故事。
此酒產(chǎn)自貴州核心產(chǎn)區(qū),釀造人大有來頭,為茅臺酒廠前身恒興燒坊后人,幾十載釀酒經(jīng)驗(yàn),酒水呈現(xiàn)出滿滿的茅風(fēng)味,加上這個酒性價(jià)比蠻不錯的,人們品嘗以后,反復(fù)回頭。
此酒是一款純正的大曲坤沙醬酒,甄選了茅臺鎮(zhèn)特有糯紅高粱,歷經(jīng)大曲坤沙古法的千錘百年,這才釀成,且,還會以10年以上老酒來勾調(diào),再陳放一段歲月在裝瓶。
瓶身簡約不簡單,古樸大氣,開瓶一瞬間,醬香味四溢而出,在客廳開一瓶,臥室都能聞到香味,輕輕啜一口,清冽爽甜,酒體醇和溫軟,層次感豐富,飲完不上頭不口干。
天下熙攘皆為利往,廟堂蠅營皆為名來!不知道大家對本文怎么看?歡迎補(bǔ)充。
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本文作者/姜天涯 顧 箏
五金店不稀奇。
但在店門一打開老板就蹭蹭掉血的梧桐區(qū),那就有點(diǎn)意思了。
以淮海中路、武康路為原點(diǎn),點(diǎn)評顯示周圍1公里有10家五金店。雖然不起眼,但看店鋪數(shù)量,卷力堪比咖啡店。
我們有一個強(qiáng)烈的好奇:這么卷的業(yè)態(tài),既不給人消費(fèi)欲望,小紅書怕是一家都看不上,又要直面高昂的鋪面租金,老板們怎么活啊?
01
雖然有一點(diǎn)跌落“神壇”,不再像兩年前那樣,時時擠成徐匯“城隍廟”,但武康路的人氣還是在的。
最佳取景點(diǎn)有人在拍婚紗,路邊總有好看的男女在拗造型。
而時髦出片的店里永遠(yuǎn)有人在兜逛。
在大眾點(diǎn)評上搜武康路,近一半店面集中在咖啡館、西餐店、冰淇淋店等餐飲業(yè)態(tài),還有就是服裝店、香薰店等。
店面如潮水,有時奔涌潮漲奔向某一個熱門行業(yè),有時又退去。
有的店面換手頻率很快。湖南路武康路口的轉(zhuǎn)角店面去年還是賣椰子凍的網(wǎng)紅店,今年已經(jīng)變成了咖啡店。
變中也有不變。武康路上有家店已開了20多年,但熙攘的人流和它無關(guān)。
左邊這家不起眼的小店在武康路上開了二十多年
連著幾次,騎車經(jīng)過武康路時,都會看到徐建華在自家店門口閑晃著。
由于外墻整修,店面所在的大樓搭著腳手架,完全遮住了店招的位置。不過即使露出來也沒有區(qū)別,因?yàn)檫@家店沒有店招,也沒有名字。
店門左邊是優(yōu)秀歷史建筑銘牌,右邊是打著公牛招牌的“五金建材”四個字。
走近看才知道,這是一家賣五金建材的小店。
如果不是兩年前寫武康路的時候采訪過徐建華,很可能注意不到這家五金店,畢竟點(diǎn)評上也查無此店。
它屬于武康路上絕對的異類。和同一條街其它有著玻璃落地窗、設(shè)計(jì)風(fēng)的店鋪相比,五金店沒有裝修。
硬要說的話,就是真·工業(yè)風(fēng)——在有限的空間里塞滿貨架,然后用超級收納術(shù)擺上貨品,一種《夢想改造家》的極致演繹。
▼
不到10平方米的店面里,層層疊疊塞滿了各種各樣的貨品。
雖然徐建華的店只有9.8平方米,卻塞入了以千計(jì)的小物件。
6層的貨架一直延伸到天花板,貨架上擺滿了各種燈泡、燈管、膠帶。
柜臺上方掛著各式插座、開關(guān)、晾衣架、電池、手電筒、自行車鎖、果蔬刨刀,選品頗雜。
店里既有五金配件,也有一些生活小百貨。
但再低調(diào),這畢竟是一家位于武康路的店。這個沿街鋪面明年月租金要漲價(jià)到2萬元。
“我們這個,上了1萬的房租就難了?!焙贤灥侥甑祝?a href="http://www.51zclw.cn/archives/tag/%e5%be%90%e5%bb%ba%e5%8d%8e" title="【查看含有[徐建華]標(biāo)簽的文章】" target="_blank">徐建華準(zhǔn)備退租了。
20年前,徐建華隨著福建老鄉(xiāng)來上海做五金店生意時,四處去看店面。
他們當(dāng)年看上這里的市口,并不是現(xiàn)在所看重的“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”,而在于周邊居民多,同類的店少。
2020年11月徐建華的五金店(最左),武康路的人流與它無關(guān)。
這個店面并不很理想,它不像在武康路另一頭(現(xiàn)在老麥咖啡館旁邊)的位子,能輻射淮海路那些高層小區(qū)。
但好在店面小,價(jià)格便宜,兩三千元的月租金是徐建華當(dāng)時所能負(fù)擔(dān)的最大金額。
“那時30平方米、三四千元(月租金)的地方多得很,但我當(dāng)時結(jié)婚后在老家造了房子,沒錢了?!?/span>
房東是對上海老夫婦,雙方相處得不錯,除了剛進(jìn)場時簽過合同外,后來一直沒有續(xù)簽過。
租金以一條平穩(wěn)的曲線上漲到現(xiàn)在的七八千元。
美團(tuán)小哥來借充電寶,這也是小小五金店的營收來源之一。
只是現(xiàn)在武康路飛漲的租金讓房東家人覺得現(xiàn)在的租金實(shí)在太低,徐建華理解這一點(diǎn),但漲到了這個尺寸,他做不出來。
“像我們這種店,大概能有30%多的利潤。我的價(jià)格肯定比網(wǎng)上貴,否則做不了。但也得是實(shí)價(jià),否則人家不急用,就不要了。”
正說著急用,就看到一個急急匆匆騎著小黃車來的中年男人。
“老板,拿根75(mm)的管子,4米長的?!?/span>
徐建華像變戲法一樣從隔壁的倉庫里拿出一根很長的白色塑料管。
“多少錢?”
“65(元)。”
男子把管子扛上肩,騎上自行車飛快地走了。
中年男人扛著管子,急匆匆走了。
在這短短的兩分鐘交易時間內(nèi),我們只了解到他在高安路給人家裝修,缺了管子,緊急來買。
當(dāng)天,從早上六七點(diǎn)開門到中午,算上這65元的管子,徐建華共做了300多元的營業(yè)額。
就這?就這個營業(yè)額,武康路的這家五金店是怎么活下來的?
“我不是靠這個店做生意的。”
活下來的秘密張貼在小店窗戶上:水電維修,門鎖安裝。
玻璃窗上的廣告貼紙,透露了老板如何維持生計(jì)的秘密。
“我靠上門給人維修東西,家里水電、安裝我都給他們做,什么東西壞了我就拿什么東西去,(否則)我們這種門店生意怎么做得起來?”
前一天,徐建華去幫人家安裝吸頂燈,兩個燈,收160元。這樣的維修安裝生意是玄學(xué),有時忙不過來,有時一家都沒有。
但這個隱藏技能還是讓徐建華穩(wěn)穩(wěn)地守住了店,靠這家小店的生意養(yǎng)活了家庭。
“我們這個地方,太多(生意)沒有,很平均的,和打工一樣,就是比打工自由點(diǎn)?!?/span>
02
公眾號“三明治”發(fā)過一篇文章《四年后,我們重新書寫上海五原路》。
作為曾把工作室設(shè)在五原路上的公眾號來說,他們對這條路很熟悉:
“作為上海市中心一條安靜的文藝小馬路,它見證了最早一波初代‘網(wǎng)紅’店鋪的生與死,也孕育了文化、建筑、音樂、電影等各類型創(chuàng)意工作室,掀動文化潮流?!?/span>
五原路上,左手裁縫店,右手咖啡店。
五原路和旁邊的烏魯木齊路有類似的氣質(zhì),既文藝時髦網(wǎng)紅,又有充分的本土生活氣息。
五原路上有水果店、洗衣店、裁縫店,還有兩家?guī)缀踬N隔壁的五金店。
五原路上,這兩家五金店幾乎比鄰而居。
五原路205號的“五金店”已經(jīng)開了30多年了。是的,又是一家沒有起名的五金店。
五金店老板們的隨意和實(shí)用主義在取店名這件事上,體現(xiàn)得淋漓盡致。
不過,老板說之前店是有名字的,叫“申佳”。前幾年從五原路123號搬過來后就不取名了。
沒有店名,大概是梧桐區(qū)五金店的“特色”之一。
“那邊做了27年,這邊4年,總共31年了?!?/span>老板是浙江人,“五原路”的上海話發(fā)音非常標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)他介紹,16個平方米的店面,房租萬把塊。
“我也可以搬掉的,但附近的客戶送貨就不方便了。”
這家五金店里也堆滿了各種商品
這家五金店的“生存秘笈”是手頭有一批公司客戶,比如周圍的丁香花園、東湖賓館。
“店開得早,附近單位都來找我們采購,幾十年做下來了。”
如果單靠周邊居民的生意,維持起來就會比較難,畢竟居民來買的常常會是一些小東西。
在我們采訪的時候,有一個阿姨過來:“這只螺絲好配伐?矮凳后面的螺絲掉了?!?/span>
街坊鄰居來買東西,哪怕是一根螺絲釘,老板也認(rèn)真對待。
老板找了一圈,對比了一下:“屁股沒這么大,還長了點(diǎn)?!?/span>
這單生意沒成功,老板還是熱心拿著卷尺幫阿姨量了一下,告訴她螺絲的尺寸是“6mm”,阿姨準(zhǔn)備自己去網(wǎng)上配一個。
“生意難做肯定難做的,外面都難做。附近都是老居民,很多都認(rèn)識的,我們服務(wù)要到位?!?/span>
離開“五金店”,往前走兩步,就是一家“美林五金門窗”店。
這家五金店從店名可以看出,還兼做門窗生意。
店名再次直白地說出了小店的“生存之道”。
其實(shí)這家店的主業(yè)是做門窗、玻璃,五六年前才開的五金店。
“反正總有人在家的,就順帶做五金店生意,好減輕點(diǎn)房租壓力?!?/span>
和隔壁五金店老板所說的一樣,“這里房租都不會便宜的,1萬元左右”。
老板娘熊阿姨很明確地說,像他們只做散客生意的,只開五金店是不能負(fù)擔(dān)房租的。
在店鋪后面廚房做飯的家里人嘟噥了一句:“現(xiàn)在連保生活費(fèi)都保不過呢,不要說房租了?!?/span>
老板娘的認(rèn)知很明確:“我們這是應(yīng)急店,如果東西能等的話,大家就在網(wǎng)上買了。”
正說著,一個居民拿著一根長長的燈管來配:“壞脫了,網(wǎng)上買來不及?!?/span>
一個居民來配燈管應(yīng)急
03
襄陽南路咖啡館密度之高,幾乎是走幾步就有一家,遠(yuǎn)超武康路。
但這不妨礙老地方面館、重慶雞公煲、水果店、菜店、排骨年糕、蘋果花園這樣市井氣十足的店,夾雜在咖啡館之間。
襄陽南路上既有不少咖啡館,也不乏市井氣息。
除此之外,還有一類“五金電器”店。
以襄陽南路、永康路路口為原點(diǎn),點(diǎn)評顯示附近1公里范圍內(nèi)有15家五金店。
這算是襄陽南路的一大特色——9年前,襄陽南路、復(fù)興中路口的現(xiàn)代電子城,是電器特賣場,售賣近萬種大小家電、通訊、廚衛(wèi)、裝潢、五金產(chǎn)品。
電子城關(guān)張之后的商場租鋪,有一部分選擇繼續(xù)留守在襄陽南路上。
于是,襄陽南路上的五金店們多少帶著“現(xiàn)代電子城”的基因,除了五金,兼售各類電器。
位于326號的“小丁五金電器”,店鋪有十六七平,月租金1萬多。
小丁五金電器是襄陽南路上眾多五金店中的一個
店名里的小丁,其實(shí)有兩個人,丁大哥和丁二哥,江西人。
店的一邊屬于丁大哥,他的柜臺上寫著“手表換電池,配剃須刀網(wǎng)和充電器”。
柜臺里東西很雜,還有太陽鏡、老花鏡、手電筒、收音機(jī)、毛衣去球器。概括來說,就是小百貨。
剩下的一半屬于丁二哥和妻子李阿姨。
“因?yàn)榈曜赓F嘛,自己親戚朋友在一道做,分?jǐn)傄稽c(diǎn)?!崩畎⒁陶f。
屬于丁二哥的這邊,除了五金配件,還有各色小家電。
五金店半邊擺著各式水龍頭、蓮蓬頭、熱水器、脫排油煙機(jī)、老式灶臺,還有電飯煲、電風(fēng)扇等小家電。
我們好奇,究竟會有誰,會在五金店現(xiàn)買老式灶臺。
李阿姨反問了我們一句:“你不要問我,你看附近的房子就知道了。”
“這是老居民區(qū)要的。新房子要的不是這種?!?/span>
住在附近的阿姨爺叔來配水龍頭上的一個小零件
采訪間隙,丁二哥騎著電瓶車回來了,這天早上,他剛?cè)ジ浇b了一個灶臺。
之后還有一戶位于東諸安浜路的老客戶要上門安裝,也是灶臺。
丁二哥忙著去給老客戶安裝灶臺
“(今天)第二個了,都是前幾天講好的?!彪娖魃庖彩切W(xué),畢竟不可能每天都有人要換灶臺脫排。
“生意淡的時候,一周一個也有的。有時候一周幾個。說不清楚?!倍《缯f完,又趕著去裝灶臺了。
04
小丁五金店朝北一個街區(qū),還有兩家五金店。其中,襄陽南路225號的老板娘,是丁大哥和丁二哥的親妹妹。
丁小妹也是2013年從現(xiàn)代電子城搬過來的。15平方米不到的店面,月租金1萬元。
店名原是“愛奔五金電器”,老板娘說做店招的師傅漏掉了“五金”二字。
和小丁五金店一樣,丁小妹的“愛奔電器”除了五金之外,還有種類繁多的小百貨。
殺蟲噴霧、舊式固定電話、鬧鐘、雨傘、老式電飯鍋、燒水壺、放大鏡、臺燈、耳機(jī)等等。
丁小妹的五金店里商品種類繁多
“以前我們在現(xiàn)代電子城里面,做得比較專一,就做五金配件什么的,沒有這么雜。”
但開了門面店后,總有居民會問出新的品類。
隨著實(shí)體經(jīng)濟(jì)越來越難做,更多的sku,才能滿足附近居民的需求。店里的東西越來越多,越來越雜。
有位阿姨跑過來問有沒有窗簾夾賣,店里的小百貨就是這樣變多的。
丁小妹的丈夫,1996年就來上海了。最開始在西藏北路的跳蚤市場做五金材料。
算起來,今年45歲的丁小妹也在這個行業(yè)20多年了。
她見證了周圍做五金的同行,越來越少。
先是電子城撤柜,“攤位全都分散掉了,人家有些不做了,有些到外地去了,有些回老家了”。
五六年前的城市整治,消失了一批沒有證照、處在違章建筑中的五金店。
丁小妹馬路對面,曾經(jīng)也有一家五金店?!八粚儆跔I業(yè)房,是打開的一扇窗?,F(xiàn)在都恢復(fù)原樣了。就從那一年,少掉很多店了?!?/span>
2017年至2018年,丁小妹感覺到生意走了下坡路,沖擊來自互聯(lián)網(wǎng)。
然后是疫情。
這一連串的沖擊,讓這個街區(qū)的五金電器店越來越少。和丁小妹隔著一個虹口年糕團(tuán)的“惜緣五金”,全店正在清倉中。
旁邊另一家“惜緣”五金店正在全店清倉
老板娘在電子城做了3年、襄陽南路門店做了9年之后,準(zhǔn)備回老家了,回去照顧婆婆。
而最新的改變,來自可能的動遷。“襄陽南路要動遷。他們說永嘉路那邊也有房子要動遷?!?/span>
眼看著生意越來越冷清,現(xiàn)在的營收只能勉強(qiáng)維持著自己和女兒的生活。丁小妹感到,未來是不確定的。
“我們也不知道,反正做一天算一天?!?/span>
“混得下去混,混不下去,也有可能回老家,或者干別的。”
05
我們一共采訪了7家五金店。每一家都是10年+老店。
老板們來自福建、浙江、江西,他們在實(shí)體經(jīng)濟(jì)尚且蓬勃的年代,選擇在上海以五金為生。
愛奔電器邊上,另一家五金店和它只相隔一個門面。
他們的選址邏輯,不是要選燙金地段,畢竟這里的人流也不屬于他們。
他們只是剛好選擇了上海的某個街區(qū)。而后街區(qū)更新,業(yè)態(tài)變更,有了更為時髦的店,更為時髦的人。
那些看起來令年輕人看不懂的五金店,只是繼續(xù)堅(jiān)守在這里罷了。
李阿姨看著襄陽南路商店的變化:“有的開了一年不到,就又換老板了。有的投資下去都賺不到錢,就退掉了?!?/span>
但李阿姨感覺到,下一個要被換掉的可能是自己。
“都快要撤了,都維持不下去。同行都了解同行,都維持不下去了?!?/span>
- END -
寫稿子:姜天涯 顧 箏/
拍照片:姜天涯 顧 箏/
編稿子:韓小妮/ 寫毛筆:楊 卓/
做圖片:二黑/
拿摩溫:陳不好玩/
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]]>居民臧先生報(bào)案稱
他被一名袁姓男子詐騙
因袁某是有過
生意往來的“老熟人”
期間袁某以“公司周轉(zhuǎn)急需資金
需以人民幣兌換美金
介紹其到公司做IT維護(hù)業(yè)務(wù)
收取介紹費(fèi)”等理由
讓臧先生多次轉(zhuǎn)賬
總計(jì)58000元
并承諾予以高額回報(bào)
可臧先生苦等數(shù)月
不僅一分錢沒見到
承諾的工作也沒有著落
上海市公安局奉賢分局
奉浦派出所民警
根據(jù)報(bào)警人提供的線索
于8月底趕赴外省市
將犯罪嫌疑人袁某抓獲
審訊中袁某交代
由于其生意失敗
就萌生一個
省力的“發(fā)財(cái)之路”
自2019年9月至2022年8月期間
分別在本市多地
通過虛構(gòu)假公司
假營業(yè)執(zhí)照
假房產(chǎn)證等手段
向多名被害人謊稱
公司需要入股
公司需要資金周轉(zhuǎn)
介紹到其公司上班
介紹虛假業(yè)務(wù)
不用考試就可以辦理駕駛證等
以拆東墻補(bǔ)西墻方式
騙取多名相熟的被害人
人民幣共計(jì)約150余萬元
并將騙取的錢款
用于自己享樂所用
目前犯罪嫌疑人袁某
已被奉賢警方依法刑事拘留
警方提示
對于所謂熟人需要做到不偏聽、不偏信,多了解、多求證,并在親朋好友間相互提示保持警覺,讓犯罪分子沒有可乘之機(jī)。一旦發(fā)現(xiàn)被騙,請立即報(bào)警。
來源: 警民直通車上海
]]>面對困境,不要一味地抱怨,更不要成天停留在夢想之中,要有實(shí)際行動,而且還得有持之以恒的堅(jiān)持,才有可能讓你更快地走出困境。
1
我家七口人,兩老兩小。家里只有我有份穩(wěn)定的工作,每月4000多元。妻子在超市打工,才2000多元。
我們的日子一直都過得緊巴巴的。家里唯一的銀行卡還沒到月底,往往就突破紅色警戒線,持續(xù)向我報(bào)警。
從農(nóng)村到城市立足,實(shí)在是太難了。一個住房問題就可以把你整得欲生欲死。
怎么辦呢?如何走出當(dāng)前的困境呢?
我每天做夢都想著怎么樣去發(fā)一筆大財(cái),以改變自己窘迫的處境,讓父母和妻兒能過上較為舒服的生活。
因?yàn)橘Y金不足,又沒有從商經(jīng)驗(yàn),我只能不時做一些小本生意。不過,效果都不理想,不少生意更是連本金都虧了。
風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),來年到我家。我相信,一個人不可能老是倒霉,總有時來運(yùn)轉(zhuǎn)的時候。
前年(2020年)是我的本命年。母親找風(fēng)水先生幫我算了命,也說從今年開始,我會順風(fēng)順?biāo)?,?cái)運(yùn)滾滾。
我決定做一單大買賣,拿全部家當(dāng)來賭明天的發(fā)財(cái)。
2
機(jī)會說來就來。一個朋友因工作異動要轉(zhuǎn)讓手上經(jīng)營得一直比較紅火的餐館,我稍作考察便以較低的價(jià)格接了下來。
保險(xiǎn)起見,我又拉三個有頭有臉的好兄弟入伙。
轉(zhuǎn)讓費(fèi)及餐館裝修費(fèi)總計(jì)160萬元。我是大股東,投70萬元,其它股份由他們?nèi)似椒帧?/p>
餐館裝修好以后,便在鞭炮聲聲和鑼鼓喧天中正式開張營業(yè)。
開業(yè)這一天,餐館大廳與包廂都坐滿了,休息吧、過道,甚至是店子前面街道上,擠滿了聞訊過來捧場的朋友等待就餐。
晚上核算收入時,純利潤居然突破一萬元,我們四個伙計(jì)都是欣喜若狂。
可惜的是,這樣賓客滿座的日子僅僅維持不到一個月。受股東合作、經(jīng)營管理、廚師手藝不穩(wěn)定等多方面的因素影響,餐館生意一落千丈,從火爆變?yōu)橐话悖俚嚼淝?,直至保本?jīng)營。
三個股東先后退出,我只有硬著頭皮當(dāng)接盤俠,給他們各自打了欠條。
廚師接連換了幾次,生意略有起色,但要想把本錢收回,可以說是長路漫漫。
所有的娛樂、餐飲行業(yè)一律關(guān)門。這一關(guān),就是三個多月。直接把我的發(fā)財(cái)之夢打入十八層地獄。
在毫無收入的情況下,我如何有能力支付銀行貸款利息、房租、餐館主要骨干的工資這筆巨額費(fèi)用呢?
再說,疫情什么時候過去不知道,過去之后重新經(jīng)營的效益如何也沒有底。
為盡量減少損失,我不得不含淚放棄了這個餐館。
3
90萬元的債務(wù)像一柄重錘,狠狠地向家里砸來,砸得房子都搖搖欲墜。
全家人慌亂一片,卻又逃無可逃。
我終日愁眉苦臉,妻子與父母親也是唉聲嘆氣,家里是一片愁云慘霧的氣氛。
有一天,在大唐電廠上班的妻兄對我說,他在電廠食堂邊有一間20多平米的單身宿舍,可以用來開一個盒飯店。
廠里食堂生活不怎么樣,職工經(jīng)常到外面用餐。旁邊有幾個快餐店,生意都非?;鸨?/p>
我去電廠考察一番后,馬上就作出決定,去開盒飯店,先賺點(diǎn)錢渡過當(dāng)前難關(guān)再說。
60多年的老母親主動請纓,說她去當(dāng)廚師。我于心不忍,卻又不得不表示同意。
剛開業(yè)那些天,生意非常差。工人們拿著碗從我們店門前走過,卻不進(jìn)來,而是直接跑到其它店去用餐。
加之客人少,當(dāng)天準(zhǔn)備的食材肯定會有不少剩余。我們自己吃又吃不完,扔掉又舍不得,留到明天用又不新鮮,勢必讓客人不滿意。
母親很著急,不停催我趕緊想辦法,不然的話,這盒飯店都要開不下去了。
4
為了挽救盒飯店,我采取了三個措施:一是優(yōu)質(zhì)服務(wù),食材新鮮,味美、量足、價(jià)廉;
二是加大宣傳。我印制了一些名片,分送至電廠各個車間和辦公室;
三是優(yōu)惠促銷。我把家里母親做的甜米糟與壇子菜都搬到店里,凡進(jìn)店吃盒飯的都可以免費(fèi)品嘗。
這么一套組合拳用在這小小的盒飯店實(shí)在有點(diǎn)大材小用。不過,店里的生意倒是漸漸地紅火起來。
因?yàn)榭诒茫谖兑膊徊?,電廠外面也有人通過我發(fā)出去的名片打來訂餐電話。
訂餐的人一多,我自然想到了把自己店子加入到美團(tuán)外賣。
我的網(wǎng)店名字是“甜米糟盒飯店”??腿速徺I一份盒飯贈送一小碗甜米糟。
誰能想到這一碗小小的甜米糟讓我的盒飯業(yè)務(wù)迅速增大,并向當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅店發(fā)起沖刺。
三個月后,我在另外一個地方又開了個盒飯店,并開始正規(guī)化管理與經(jīng)營,確保打造品牌效應(yīng)。
反正盒飯主要是網(wǎng)上銷售,對地段和店鋪裝修要求不高。每個店只要投入三萬元左右就差不多了。
半年時間,我開了五個連鎖店。我過去所欠債務(wù)全部還清,還有一小筆存款。
無債一身輕,我再次擴(kuò)大規(guī)模,連鎖店增加到二十八個。
至去年年底,我銀行卡上的數(shù)字終于突破了三位數(shù)。
如何制止兩個吵架的女性,制造一個共同的矛盾
這是我要的備胎嗎?
汽車天窗為什么貴,自然有他貴的道理