入選十大晉菜名單的是：過油肉、大燴菜、糖醋魚、香酥雞、扣肉、糖醋丸子、蝦醬豆腐、醋澆羊肉、蔥燒臺蘑、什錦銅火鍋。入選十大山西面食名單的是：刀削面、剔尖、拉面、刀撥面、手搟面、饸饹面、掐圪垯、扯面、豆面抿尖、紅面擦尖。同時，具有地域特色的渾源涼粉、大同兔頭、百花燒麥等入選50種山西特色小吃。

此外，大同市10家飯店還被評為“山西品牌餐飲企業(yè)”，分別是：老大同飯莊、孫記包子、凱鴿酒樓、北魏家宴、紫泥餐飲、木蘭小館、弘雅飯店、龍聚祥燒麥館、皇城一號、胖來來兔頭。大同聚興園的雎文選被評為“山西名廚”。